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Storia

Nata in Sicilia nel 1951

Nata in Sicilia nel 1951 l’Azienda Di Bartolo S.r.l. è oggi un punto di riferimento nel settore dei semilavorati alimentari e per chi cerca soluzioni ingredientistiche versatili e di qualità.

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Ciminera2

Nata in Sicilia nel 1951

Nata in Sicilia nel 1951 l’Azienda Di Bartolo S.r.l. è oggi un punto di riferimento nel settore dei semilavorati alimentari e per chi cerca soluzioni ingredientistiche versatili e di qualità.

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i nostri valori

selezione
& controllo

Selezioniamo solo fornitori sicuri e dotati di un loro sistema di qualità. Il contatto diretto con le zone di coltivazione ci permette di scegliere solo le migliori materie prime che vengono accuratamente selezionate e analizzate in fase di ricezione merce nei nostri laboratori.

innovazione
& qualità

Abbiamo scelto l’innovazione, per questo abbiamo investito ed investiamo per l’acquisizione di moderni impianti di produzione efficienti e sicuri, per la formazione continua del nostro staff, per nuovi strumenti di analisi e per l’ottenimento di certificazioni di qualità e prodotto.

ricerca
& sviluppo

Mettiamo al servizio dei nostri clienti: la nostra sessantennale esperienza, i nostri laboratori, i nostri impianti, uno staff altamente qualificato; supportandoli in fase di ricerca e sviluppo di nuovi ingredienti e formulazione di prodotti personalizzati e ricette riservate.

versatilità
& varietà

Produciamo un’ampia gamma di ingredienti a base di frutta fresca e secca. Un catalogo completo di prodotti versatili che incontrano le esigenze dei comparti alimentari: gelato, beverage, bakery e confectionery.

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Anni di attività
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NAZIONI
SERVITE
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MILIONI
KG VENDUTI

WHERE WE ARE

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UCRAINA

GRECIA

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DANIMARCA

 

APPLICAZIONI

Offriamo soluzioni standard o tailor made al mondo del gelato industrialeho.re.ca e del food service

Nel settore Bakery sviluppiamo ingredienti e soluzioni
innovative
che donano gusto e unicità…

Nell’industria dolciaria del Confectionery sviluppiamo semilavorati d’eccellenza dal gusto deciso, intenso e di altissima qualità…

Nel settore del Beverage produciamo succhi surgelati, concentrati, olii essenziali, paste di frutta secca e aromi… 

Eccellenze

Le principali soluzioni ingredientistiche offerte da Di Bartolo abbracciano quattro campi di applicazione:
Gelato, Beverage, Confectionery e Bakery, con un prodotto finale costruito sulle esigenze dei clienti.

Certificazioni

Abbiamo da sempre puntato al miglioramento continuo e costante, e crediamo che affidarci al controllo di enti certificatori esterni dia solo valore aggiunto ai nostri prodotti, al nostro processo produttivo ed ai servizi offerti, confermandone la qualità. Inoltre, rispondiamo alla richiesta dei nostri clienti di avere dei prodotti che rispettino le esigenze dei consumatori di religione musulmana ed ebraica.

Progetto finanziato con il

PO FESR Sicilia 2014/2020 – ASSE PRIORITARIO 3 – AZIONE 3.4.2

“Incentivi all’acquisto di servizi di supporto all’internazionalizzazione”